Reencuentros sobre la mesa

24 de noviembre de 2022

Un año más nos sentamos en la mesa, miramos a nuestro alrededor y sonreímos. Terminada la cena, no necesitamos nada más que el sabor del chocolate junto a ese murmullo de voces tan familiares que, al prestar atención, se convierte

Entre bastidores y envoltorios

3 de noviembre de 2022

Amanece un nuevo día y en el obrador retomamos un viaje de pruebas, escenarios imaginados, historias hipotéticas y conversaciones posibles. Nos encontramos impacientes por enseñarte los productos que están por salir a la luz. Todavía tímidos y a la expectativa,

El irresistible encanto del Halloween

25 de octubre de 2022

¿Castañada y Halloween comparten el mismo sabor? Si te detienes a pensarlo, cada temporada tiene un sabor particular. Por ejemplo, el verano es un poco cítrico, y el otoño es, definitivamente, un sabor ahumado: a frutos secos. En este sentido,

El misterio de los Panellets

5 de octubre de 2022

No sé si lo habrás notado, pero el otoño parece ser la estación del año que más juega con nuestros sentidos: