Avellana Suiza – Perla Granel

Avellana Suiza – Perla Granel

Ref 01010706

Una combinación de chocolate intenso con corazón de avellana Negreta de Reus muy tostada a fuego. Esta variedad de avellana Negreta es muy poco grasa, su sabor es fuerte y característico, extremadamente apreciado por su textura crujiente. Una apuesta con mucha personalidad e intenso sabor.

Venta a granel solo para profesionales
2500g
540piezas
33 x 23 x 7,5 cm

143,82 (IVA incl)

57.53€/Kg

Agotado

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* Horario comercial tienda C/Olzinelles: Lunes a Viernes de 08.00h a 20:00h (mediodía abierto) y sábados de 09:00 a 14:00h

  • Ingredientes

    AVELLANA, pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, MANTEQUILLA, emulsionante: lecitina de SOJA.

    INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g).
    Valor energético: 2288kJ / 549kcal; Grasas: 35g, de las cuales: saturadas 16,6g; Hidratos de Carbono: 49,8g, de los cuales: azúcares: 45,9g; Proteínas: 8,6g; Sal: 0,26g

  • Conservación

    Recomendamos conservar los chocolates en un lugar fresco (16ºC) y seco, alejado de fuentes de calor directas. Un sótano, una vinoteca o el cajón para verduras del frigorífico son posibles soluciones, siempre que dejes los productos en su embalaje original y los envuelvas con cuidado en una bolsa de plástico sellada.

    Sin embargo, ten en cuenta que los chocolates deben sacarse del refrigerador con su respectiva bolsa, unas dos horas antes de que se vayan a disfrutar (20ºC), esto ayuda a que se desarrollen sus sabores. Es importante recordar que los cambios repentinos de temperatura son un factor negativo que debemos evitar, en la medida de lo posible.

    Acompaña los chocolates con agua mineral, para que los sabores se expresen. Nuestros asesores comerciales pueden proporcionarte información sobre la degustación cuando realices el pedido.

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