Gotas Chocolate Blanco

Repostería Gotas Chocolate Blanco
Repostería Gotas Chocolate Blanco

Gotas Chocolate Blanco

Ref 01030403

Las gotas de chocolate blanco son un ingrediente indispensable en la cocina de un repostero. Su formato es especial para ser fundido y convertido en deliciosas creaciones como postres, galletas, helados y cualquier receta de repostería.
*Apto para celíacos.

250g
12 x 6 x 4 cm

4,13€ (IVA incl)

13.20€/Kg
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  • Para fechas especiales (Navidad, domingos de apertura) póngase en contacto con nosotros: 93 332 70 46.

 

* Horario comercial tienda C/Olzinelles: Lunes a Viernes de 08.00h a 20:00h (mediodía abierto) y sábados de 09:00 a 14:00h

  • Ingredientes

    azúcar, manteca de cacao, LECHE en polvo, emulsionante: lecitina de SOJA.

    INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g).
    Valor energético: 2279kJ / 547kcal; Grasas: 30,9g, de las cuales: saturadas 18,2g; Hidratos de Carbono: 58,8g, de los cuales: azúcares: 58g; Proteínas: 8g; Sal: 0,3g

  • Conservación

    Recomendamos conservar los chocolates en un lugar fresco (16ºC) y seco, alejado de fuentes de calor directas. Un sótano, una vinoteca o el cajón para verduras del frigorífico son posibles soluciones, siempre que dejes los productos en su embalaje original y los envuelvas con cuidado en una bolsa de plástico sellada.

    Sin embargo, ten en cuenta que los chocolates deben sacarse del refrigerador con su respectiva bolsa, unas dos horas antes de que se vayan a disfrutar (20ºC), esto ayuda a que se desarrollen sus sabores. Es importante recordar que los cambios repentinos de temperatura son un factor negativo que debemos evitar, en la medida de lo posible.

    Acompaña los chocolates con agua mineral, para que los sabores se expresen. Nuestros asesores comerciales pueden proporcionarte información sobre la degustación cuando realices el pedido.

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