Maltitol como una alternativa al azúcar para diabéticos

Para los diabéticos, la gestión del consumo de azúcar es fundamental. Aquí es donde el maltitol brilla como una alternativa. Al no elevar significativamente el azúcar en sangre, permite a las personas con diabetes disfrutar de alimentos dulces sin los riesgos asociados con el azúcar regular. Sin embargo, es importante notar que aunque el maltitol es seguro, su consumo debe ser moderado, ya que puede causar problemas digestivos en cantidades excesivas.