Un viatge als sabors autèntics
Descobreix la riquesa del torró tradicional, elaborat amb receptes que han estat preservades i transmeses al llarg dels anys. Des del cruixent torró d'Alacant fins al torró suau i melós de Xixona, cada varietat representa la puresa dels ingredients i la passió dels mestres torroners.
Un viatge als sabors autèntics
Descobreix la riquesa del torró tradicional, elaborat amb receptes que han estat preservades i transmeses al llarg dels anys. Des del cruixent torró d'Alacant fins al torró suau i melós de Xixona, cada varietat representa la puresa dels ingredients i la passió dels mestres torroners.
El llegat del torró clàssic
La nostra col·lecció de torró clàssic és una oda als mètodes artesanals i els ingredients de la més alta qualitat. Ametlles selectes, mel pura, i una dedicació sense igual són els pilars sobre els quals es construeix cada peça del nostre torró, assegurant una experiència sensorial inigualable.
Per què escollir els nostres torrons tradicionals?
En el nostre compromís per preservar l'autenticitat i la qualitat del torró tradicional, oferim una selecció exclusiva que captura l'essència i el sabor de les receptes clàssiques espanyoles. Cada torró a la nostra col·lecció ha estat elaborat amb passió, dedicació i un profund respecte per les tradicions que defineixen aquesta deliciosa obra d'art culinària. Aquí et presentem tres de les nostres especialitats més preuades:
Torró de Xixona: Suavitat i Tradició a Cada mossegada. El Torró de Xixona és la definició de suavitat i riquesa. Elaborat a partir d'ametlles marcona finament moltes i barrejades amb mel d'alta qualitat, aquest torró es distingeix per la textura melosa i el gust dolçament complex. El nostre Torró de Xixona és un homenatge a la tradició, produït segons mètodes ancestrals que garanteixen una autenticitat incomparable.
Torró d'Alacant: Un clàssic cruixent. El nostre Torró d'Alacant és sinònim de tradició i qualitat. Conegut també com a torró dur, aquest clàssic es caracteritza per la seva textura cruixent, resultat de la perfecta combinació d'ametlles senceres torrades i mel pura, consolidades en una massa ferma i enriquida amb clares d'ou. Cada peça és un tribut a l'herència culinària d'Alacant, oferint un cruixit satisfactori a cada mossegada.
Torró de Yema Cremada: Dolçor innovadora. El Torró de Yema Cremada és una deliciosa variació que combina la tradicional base de torró amb una capa de rovell d'ou caramel·litzat. Aquesta innovadora addició li atorga una profunditat de sabor i una textura única que sedueix tant els puristes del torró com aquells a la recerca de noves experiències gastronòmiques. El seu equilibri perfecte entre la riquesa del torró i el toc lleugerament cremat del rovell el converteix en una opció predilecta per als amants dels sabors intensos.
