El blog de la Xocolata
La xocolata és un dels plaers més universals, gaudida per persones de totes les edats. Però per a aquells que viuen amb celiaquia o sensibilitat al gluten, sorgeix una pregunta...
La xocolata és un dels plaers més universals, gaudida per persones de totes les edats. Però per a aquells que viuen amb celiaquia o sensibilitat al gluten, sorgeix una pregunta...
Si t'ha caigut xocolata a la teva peça de roba preferida, no ets l'únic. Les taques de xocolata són habituals i poden semblar tot un repte. Descobreix pas a pas...
Si t'ha caigut xocolata a la teva peça de roba preferida, no ets l'únic. Les taques de xocolata són habituals i poden semblar tot un repte. Descobreix pas a pas...
Des de fa més de 60 anys, a Bomboneria Pons seleccionem amb cura cada un dels nostres ingredients per oferir xocolates amb la més alta qualitat. Entre ells, la mantega...
Des de fa més de 60 anys, a Bomboneria Pons seleccionem amb cura cada un dels nostres ingredients per oferir xocolates amb la més alta qualitat. Entre ells, la mantega...
El ganache de xocolata és una de les preparacions més apreciades en el món de la bomboneria i la rebosteria . La seva combinació de xocolata amb nata crea una...
El ganache de xocolata és una de les preparacions més apreciades en el món de la bomboneria i la rebosteria . La seva combinació de xocolata amb nata crea una...
Des del nostre racó a Bomboneria Pons, us convidem a descobrir l’ànima de la coca de Sant Joan: la seva història, el seu simbolisme, les fruites confitades que l’adornen i...
Des del nostre racó a Bomboneria Pons, us convidem a descobrir l’ànima de la coca de Sant Joan: la seva història, el seu simbolisme, les fruites confitades que l’adornen i...
La coca de Sant Joan és un dolç tradicional que gaudeix durant les festivitats de Sant Joan, especialment a Catalunya i altres regions d'Espanya. Aquesta deliciosa massa fornejada, decorada amb...
La coca de Sant Joan és un dolç tradicional que gaudeix durant les festivitats de Sant Joan, especialment a Catalunya i altres regions d'Espanya. Aquesta deliciosa massa fornejada, decorada amb...
¡S'acosta el final de curs i és el moment perfecte per sorprendre la teva professora amb un detall especial! Quina millor manera d'expressar el teu agraïment que amb un deliciós...
¡S'acosta el final de curs i és el moment perfecte per sorprendre la teva professora amb un detall especial! Quina millor manera d'expressar el teu agraïment que amb un deliciós...
Alguna vegada has somiat a portar els teus dolços a un altre nivell? Imagina un xocolata blanca suau, cremosa, amb un acabat brillant que no només transforma la textura dels...
Alguna vegada has somiat a portar els teus dolços a un altre nivell? Imagina un xocolata blanca suau, cremosa, amb un acabat brillant que no només transforma la textura dels...