Valor energètic: 2279kJ/547kcal; Greixos: 30,9g, dels quals: saturats 18,2g; Hidrats de Carboni: 58,8g, dels quals: sucres: 58g; Proteïnes: 8g; Sal: 0,3g

Recomanem conservar la xocolata en un lloc fresc (16ºC) i sec, allunyat de fonts de calor directes. Un soterrani o una vinoteca són possibles solucions, sempre que deixis els productes al seu embalatge original o bé tancats.

És important recordar que els canvis sobtats de temperatura són un factor negatiu que cal evitar, en la mesura del possible.

Tingues en compte que la xocolata s'ha de gaudir a uns 20ºC, això ajuda a desenvolupar els seus sabors.