Marró Glacé - Safata 130g

Valor energètic: 1247kJ/298kcal; Greixos: 0,6g, dels quals: saturats 0,2g; Hidrats de Carboni: 70,6g, dels quals: sucres: 44,5g; Proteïnes: 0,8g; Sal: 0,1g

Conserva el marró glace a 5°C al fons del teu frigorífic i treu les castanyes glacejades a temperatura ambient almenys 1 hora abans de degustar.

Per apreciar tota la suavitat del marró glaç amb la polpa translúcida, et recomanem partir-les en dues parts abans de degustar-les.

El marron glace és un imprescindible per a la temporada nadalenca. Es tracta d'una castanya confitada amb cura seleccionada i tractada amb un procés de cocció i bany en almívar que els confereix una textura suau i sedosa. Aquesta tècnica de confitat permet realçar el sabor natural i dolç de la castanya, creant un equilibri perfecte entre el dolç almívar i la suau i delicada castanya.