Características del panellet de chocolate:
- Sabor intenso: La combinación de mazapán y chocolate ofrece un contraste único entre lo suave y lo amargo.
- Ideal para los amantes del cacao: Una opción más moderna y creativa dentro del mundo de los panellets.
Panellets de piñones: el clásico indiscutible
Los panellets pinyons o panellets de piñones son, sin duda, uno de los más apreciados y tradicionales. La cobertura crujiente de piñones tostados contrasta con el interior suave de mazapán, creando una combinación deliciosa de sabores y texturas. Este es el panellet por excelencia en la Castanyada y es uno de los más demandados por su sabor tan especial.
Características de los panellets de piñones:
- Cobertura crujiente: Los piñones aportan un toque crujiente que contrasta perfectamente con el suave mazapán.
- Sabor intenso y delicado: Los piñones añaden un sabor profundo que complementa el dulzor de la almendra.
- Un clásico de la tradición catalana: El panellet de piñones es el más representativo de todos los sabores y el más tradicional en las fiestas.
Panellets sin gluten: sabor para todos
En nuestra tienda también ofrecemos panellets sin gluten, para que las personas con intolerancia al gluten puedan disfrutar de este delicioso dulce sin preocupaciones. Elaborados con harinas sin gluten, estos panellets mantienen todo el sabor y la textura de los tradicionales, asegurando que nadie se quede sin disfrutar de ellos durante las celebraciones.
Ventajas de los panellets sin gluten:
- Aptos para celíacos: Elaborados con ingredientes sin gluten, son seguros para personas con intolerancia.
- Mismo sabor y textura: Aunque no contienen gluten, nuestros panellets sin gluten conservan todo el sabor tradicional.
Preguntas frecuentes sobre panellets
¿Qué tipos de panellets puedo comprar online?
En nuestra tienda online puedes comprar panellets de diferentes sabores, como panellets de almendra, panellets de piñones y panellets de chocolate. Además, ofrecemos panellets sin gluten para quienes tienen intolerancia.
¿Cuál es el precio de los panellets?
El precio de los panellets varía según el tipo y la cantidad. Generalmente, un surtido de panellets artesanales oscila entre los 10 y 20 euros por caja, dependiendo de los ingredientes y la presentación.
¿Son los panellets aptos para personas con intolerancia al gluten?
Sí, en nuestra tienda ofrecemos panellets sin gluten elaborados con harinas aptas para celíacos, para que todos puedan disfrutar de este delicioso dulce tradicional.
¿Quién creó los panellets?
Los panellets tienen su origen en la tradición catalana, aunque su creación exacta no está claramente documentada. Se cree que se originaron en la Edad Media, cuando se utilizaban ingredientes como piñones, almendras y azúcar, como ofrendas a los muertos durante la festividad de Todos los Santos.
¿Cuál es la diferencia entre Todos los Santos y Halloween?
Aunque ambas celebraciones se celebran a finales de octubre, Todos los Santos es una festividad religiosa en la que se honra a los difuntos, mientras que Halloween es una fiesta de origen celta, más centrada en lo lúdico y lo macabro, con disfraces y decoraciones aterradoras. Sin embargo, ambas comparten el simbolismo de la muerte y la memoria.
¿Cómo se llaman los panellets en castellano?
En castellano, los panellets son conocidos como "empiñonados" debido a su característico recubrimiento de piñones. Estos dulces, tradicionales de la región de Cataluña, son un delicioso homenaje a la festividad de Todos los Santos.
