Blog del Chocolate

¿Qué mejor manera de celebrar el amor que con un dulce hecho con tus propias manos? Te proponemos una receta de bombones San Valentín, pensada para impresionar a tu persona...

Elegir qué regalar a tu pareja puede ser un desafío, especialmente si deseas sorprender con un detalle que combine originalidad, significado y buen gusto. En un mundo lleno de opciones,...

Las trufas de chocolate tienen algo mágico: su delicada textura y sabor inconfundible son capaces de transportarte a momentos de auténtica felicidad. En Bombonería Pons, llevamos desde 1960 perfeccionando el...

Desde Bombonería Pons, con nuestra tradición artesanal que se remonta a 1960, queremos compartir contigo una guía completa para elaborar unos auténticos macarons, esas delicadas galletas de almendra que han...

San Valentín está a la vuelta de la esquina y, si aún no tienes el detalle perfecto, no te preocupes. En momentos como este, acertar con un regalo de última...

Las catanias son un dulce tradicional catalán elaborado a partir de almendras caramelizadas, cubiertas con una capa de praliné y un recubrimiento final de chocolate blanco espolvoreado con cacao en...

San Valentín es más que un día de flores y bombones: es una fecha cargada de historia, tradición y sentimientos. A lo largo de los siglos, el 14 de febrero...

¿Te imaginas disfrutar de unas deliciosas catanias caseras? Hoy te traemos una receta sencilla y paso a paso para que te atrevas a prepararlas en casa. Y si prefieres disfrutar...