Chocolate
El chocolate es uno de los placeres más universales, disfrutado por personas de todas las edades. Pero para quienes viven con celiaquía o sensibilidad al gluten, surge una pregunta clave:...
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Si has derramado chocolate sobre tu ropa favorita, no estás solo. Las manchas de chocolate son comunes y pueden parecer un verdadero desafío. Descubre paso a paso cómo quitar manchas...
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Desde hace más de 60 años, en Bombonería Pons seleccionamos con mimo cada uno de nuestros ingredientes para ofrecer chocolates con la más alta calidad. Entre ellos, la manteca de...
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El ganache de chocolate es una de las preparaciones más apreciadas en el mundo de la bombonería y la repostería. Su combinación de chocolate con nata crea una textura sedosa...
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Desde nuestro rincón en Bomboneria Pons, os invitamos a descubrir el alma de la coca de San Juan: su historia, su simbolismo, las frutas confitadas que la adornan y por...
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La coca de San Juan es un dulce tradicional que se disfruta durante las festividades de San Juan, especialmente en Cataluña y otras regiones de España. Esta deliciosa masa horneada,...
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¡Se acerca el fin de curso y es el momento perfecto para sorprender a tu profesora con un detalle especial! ¿Qué mejor manera de expresar tu agradecimiento que con un...
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¿Alguna vez has soñado con llevar tus postres a otro nivel? Imagina un chocolate blanco suave, cremoso, con un acabado brillante que no solo transforma la textura de tus dulces,...
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