Guías

Conservar panellets: guía práctica desde el primer día - Bombonería Pons
Conservar panellets: guía práctica desde el primer día
October 25Cristina Moliner

¿Has preparado o comprado panellets y quieres que sigan tiernos por dentro y ligeramente crujientes por fuera como el primer día? Te explicamos cómo conservar panellets en casa para que...

Conservar panellets: guía práctica desde el primer día
October 25Cristina Moliner

¿Has preparado o comprado panellets y quieres que sigan tiernos por dentro y ligeramente crujientes por fuera como el primer día? Te explicamos cómo conservar panellets en casa para que...

Panellets Chocolate: 5 formas de disfrutarlos - Bombonería Pons
Panellets Chocolate: 5 formas de disfrutarlos
October 25Cristina Moliner

¿Te apetecen panellets de chocolate pero quieres salir de lo típico? Si buscas ideas prácticas y rápidas para sacarles todo el partido, aquí tienes cinco formas infalibles de disfrutarlos y...

Panellets Chocolate: 5 formas de disfrutarlos
October 25Cristina Moliner

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Panellet piñones: qué lo hace especial - Bombonería Pons
Panellet piñones: qué lo hace especial
October 25Cristina Moliner

Cuando eliges un dulce tan clásico para celebrar el otoño, quieres acierto seguro: sabor auténtico a almendra y piñón, textura jugosa por dentro, crujiente suave por fuera y una presentación...

Panellet piñones: qué lo hace especial
October 25Cristina Moliner

Cuando eliges un dulce tan clásico para celebrar el otoño, quieres acierto seguro: sabor auténtico a almendra y piñón, textura jugosa por dentro, crujiente suave por fuera y una presentación...

¿Qué no mezclar con el chocolate? - Bombonería Pons
¿Qué no mezclar con el chocolate?
September 25Cristina Moliner

Analizamos las incompatibilidades del chocolate en combinaciones culinarias y digestivas, advirtiendo sobre el consumo conjunto con alcoholes fuertes, cítricos, alimentos excesivamente salados, lácteos en el caso del chocolate negro y...

¿Qué no mezclar con el chocolate?
September 25Cristina Moliner

Analizamos las incompatibilidades del chocolate en combinaciones culinarias y digestivas, advirtiendo sobre el consumo conjunto con alcoholes fuertes, cítricos, alimentos excesivamente salados, lácteos en el caso del chocolate negro y...

¿Cómo mezclar chocolate? - Bombonería Pons
¿Cómo mezclar chocolate?
August 25Cristina Moliner

Fundir, templar, combinar... el chocolate es arte. Mezclar chocolate correctamente es clave para lograr un resultado digno de un chocolatero profesional.

¿Cómo mezclar chocolate?
August 25Cristina Moliner

Fundir, templar, combinar... el chocolate es arte. Mezclar chocolate correctamente es clave para lograr un resultado digno de un chocolatero profesional.

Cómo conservar los macarons - Bombonería Pons
Cómo conservar los macarons
August 25Cristina Moliner

Descubre cómo conservar los macarons correctamente. Sigue estos consejos para mantener su textura y sabor en perfectas condiciones.

Cómo conservar los macarons
August 25Cristina Moliner

Descubre cómo conservar los macarons correctamente. Sigue estos consejos para mantener su textura y sabor en perfectas condiciones.

Cómo derretir chocolate al baño maría correctamente - Bombonería Pons
Cómo derretir chocolate al baño maría correctamente
August 25Cristina Moliner

Aprende a derretir chocolate al baño maría paso a paso. Evita errores, consigue la textura perfecta y disfruta del mejor chocolate artesanal.

Cómo derretir chocolate al baño maría correctamente
August 25Cristina Moliner

Aprende a derretir chocolate al baño maría paso a paso. Evita errores, consigue la textura perfecta y disfruta del mejor chocolate artesanal.

¿Cuáles son las mejores combinaciones de frutos secos con chocolate? - Bombonería Pons
¿Cuáles son las mejores combinaciones de frutos secos con chocolate?
July 25Cristina Moliner

Desde los elegantes salones de cata hasta una tranquila merienda en casa, las combinaciones frutos y chocolate despiertan los sentidos y evocan placer en cada bocado. Esta mezcla irresistible de...

¿Cuáles son las mejores combinaciones de frutos secos con chocolate?
July 25Cristina Moliner

Desde los elegantes salones de cata hasta una tranquila merienda en casa, las combinaciones frutos y chocolate despiertan los sentidos y evocan placer en cada bocado. Esta mezcla irresistible de...

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