Els bombons nadalencs casolans són el detall perfecte per endolcir aquestes festes. Amb el seu deliciós sabor i presentació personalitzada, són ideals tant per regalar com per gaudir en família. En aquest article, us mostrem una recepta fàcil i detallada per preparar bombons de xocolata per Nadal que sorprendran a tots.
Ingredients per a Bombons nadalencs
Per preparar uns deliciosos bombons a casa, necessitaràs els ingredients següents:
- 150 grams de xocolata negra per fondre.
- 40 mil·lilitres de nata líquida (35% de matèria grassa).
- 15 grams de mantega.
- 40 grams de xocolata blanca (per decorar).
Tip : Pots afegir fruits secs com ametlles, avellanes o festucs per donar un toc especial als teus bombons.
Bombons nadalencs casolans: Com fer-los a casa
Segueix aquest pas a pas i en poc temps tindràs uns deliciosos bombons nadalencs casolans per gaudir-ne:
Pas 1 : Fon la xocolata blanca per decorar
- Col·loca un cassó al foc amb aigua i, a sobre, un recipient per fer un bany Maria.
- Afegeix la xocolata blanca al recipient i remou fins que es fongui completament.
- Passa la xocolata fosa a una màniga pastissera amb broquet fi. Decora els motlles dibuixant ratlles o omplint alguns buits amb xocolata blanca.
- Introdueix els motlles al frigorífic perquè la xocolata s'endureixi.
Pas 2: Prepara la barreja de xocolata negra
- Fondre la xocolata negra al bany Maria juntament amb la nata líquida.
- Retira-ho del foc i afegeix-hi la mantega. Remena bé fins que es fongui completament i obtinguis una barreja homogènia i cremosa.
Pas 3: Omple els motlles
- Aboca la barreja de xocolata negra als motlles. Prem lleugerament per eliminar bombolles d'aire i allisa la superfície amb una espàtula.
- Si vols, introdueix un fruit sec a l'interior de cada bombó per donar-li un toc extra de sabor.
Pas 4: Refrigera i serveix
- Deixa reposar els bombons a la nevera durant almenys 30 minuts perquè s'endureixin.
- Un cop llestos, desemmotlla'ls amb cura i estaran llestos per gaudir.
Aquests bombons nadalencs decorats són perfectes per compartir o regalar en un bonic embolcall.
Bombons nadalencs per Sorprendre i Gaudir
Preparar bombons nadalencs casolans és una manera creativa i deliciosa de celebrar les festes. Ja sigui per compartir en família o per regalar, aquests dolços són un símbol d'afecte i tradició.
A Bomboneria Pons t'oferim una àmplia varietat de bombons artesanals que complementen perfectament les teves celebracions nadalenques.
🎄 Fes d'aquest Nadal un moment inoblidable amb els nostres bombons premium . Ja sigui amb els nostres bombons negres o els bombons de licor o per als que vol respectar la dieta, els bombons sense sucre .