Coca de Llavaneres Sant Joan 1,2kg

Name: Coca de Llavaneres Sant Joan 1,2kg
Brand: Bombonería Pons
SKU: 16010002
Price: 43.3 EUR
Availability: OutOfStock

1 peça 40 x 21 x 5

41,23 €/Kg

La nostra coca de Llavaneres és un homenatge a la tradició pastissera catalana. Fet a mà completament al nostre obrador, s’elabora amb pasta de full de mantega treballada cada dia i farcida amb una crema pastissera suau, fresca i natural. Tot, sense conservants ni presses.

Aquesta coca no és només unes postres: és una peça artesana pensada per compartir en família, celebrar Sant Joan o regalar a algú especial. Cada unitat és única, amb petites variacions pròpies d’un procés fet amb mans expertes i ingredients reals.

*Imatge il·lustrativa: La peça està feta a mà i pot tenir lleugeres variacions en la seva reproducció

43,30€

1200g 1 peça 40 x 21 x 5

43,30€

41,23 €/Kg

Agotado

Quantitat

Ingredients

MANTEGA, farina de BLAT, Sucre, OU pasteuritzat, LLET de vaca pasteuritzada, PINYONS, AMETLLA, vinagre de vi, ratlladura de llimona, ratlladura de taronja, sal.

Informació nutricional

Valor energètic: 1770kJ/423kcal; Greixos: 29g, dels quals: saturats 16g; Hidrats de Carboni: 34g, dels quals: sucres: 12g; Proteïnes: 7g; Sal: 0,245g

Conservació

Recomanem conservar la xocolata en un lloc fresc (16ºC) i sec, allunyat de fonts de calor directes. Un soterrani o una vinoteca són possibles solucions, sempre que deixis els productes al seu embalatge original o bé tancats.

És important recordar que els canvis sobtats de temperatura són un factor negatiu que cal evitar, en la mesura del possible.

Tingues en compte que la xocolata s'ha de gaudir a uns 20ºC, això ajuda a desenvolupar els seus sabors.

Informació addicional

Aquesta Coca de Sant Joan està creada a partir de la nostra pasta de full artesanal, farcida de l'emblemàtica crema pastissera. Delicada, dolça i suau, és perfecta per compartir després de la revetlla o regalar en aquesta diada, tal com mana la tradició. Feliç Sant Joan!