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Alicante nougat - 300g

Hard and crunchy almond and honey bar. This designation of origin is made up of 70% selected whole Marcona almonds, roasted over a fire and mixed with sugar, orange blossom honey and wafer. Made especially for Bomboneria Pons, in a unique and artisanal way, it is a classic on any Christmas table.

*Box contents may vary depending on availability

300g 20x9x3cm
Regular price 14,95€
Regular price Sale price 14,95€
Sale Out of stock
41,67 €/Kg

Ingredients

Toasted Marcona almond, honey, sugar, egg white and wafer (potato starch and sunflower oil).

Nutritional information

Energy value: 2024kJ / 486kcal; Fat: 28.07g, of which: saturated 2.3g; Carbohydrates: 44.9g, of which: sugars: 39g; Proteins: 13.05g; Salt: 0.03g

Conservation

We recommend storing the nougat in a cool (16ºC) and dry place, away from direct heat sources. A basement or wine cellar are possible solutions, as long as you leave the products in their original packaging and tightly closed.

Keep in mind that nougat should be enjoyed at about 20ºC, this helps its flavors develop.

Accompany the nougat with mineral water so that the flavors can be expressed. Our advisors can provide you with information about the tasting when you place the order.

Additional Information

Hard and crunchy almond and honey bar. This designation of origin is made up of 70% selected whole Marcona almonds, toasted over a fire and mixed with sugar, orange blossom honey and wafer. Made especially for Bomboneria Pons, in a unique and artisanal way, it is a classic on any Christmas table.

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¿Alguna vez has mordido un turrón de Alicante y sentido que el tiempo se detenía? Pues déjame contarte el secreto detrás de esta delicia atemporal.

Imagina una pequeña empresa familiar, Bombonería Pons, que lleva más de 60 años perfeccionando el arte del turrón. Fundada en 1960, esta pastelería se ha convertido en un tesoro local, donde los maestros turroneros siguen recetas ancestrales para crear un producto que desafía los caprichos de la moda.

Mientras que el mundo se mueve a un ritmo vertiginoso, el turrón de Alicante de Bombonería Pons se mantiene firme como una roca. Cada pieza es una obra de arte, hecha a mano con ingredientes de primera calidad y un cuidado que solo se puede adquirir con décadas de experiencia.

El Secreto del Turrón Duro

¿Qué hace que el turrón de Alicante de Bombonería Pons sea tan especial? La clave está en su textura única y su sabor intenso. A diferencia de los turrones blandos y cremosos que se han vuelto tan populares, el turrón duro de Alicante es una delicia para los paladares más exigentes.

Este turrón se elabora siguiendo un proceso artesanal que involucra la cocción lenta y cuidadosa de los ingredientes. Almendras tostadas, miel, azúcar y claras de huevo se funden en una mezcla que se deja enfriar y endurecer hasta alcanzar la textura perfecta.

Tradición y Origen

Pero el secreto del turrón de Alicante no se limita solo a su elaboración. Su origen también juega un papel fundamental. Proveniente de la región de Alicante, en la costa mediterránea española, este turrón es el resultado de siglos de tradición y saber hacer.

Los turroneros de Bombonería Pons se enorgullecen de utilizar solo ingredientes locales, como las almendras de la región, para mantener la autenticidad y el sabor único de este dulce. Es como si cada mordisco te transportara a las calles de Alicante, con su ambiente cálido y su gente acogedora.

Un Legado que Perdura

Mientras que el mundo se mueve a un ritmo cada vez más acelerado, el turrón de Alicante de Bombonería Pons se mantiene como un faro de tradición y calidad. Es un dulce que desafía el paso del tiempo, un tesoro que se transmite de generación en generación, y que nos recuerda que algunas cosas simplemente no deben cambiar.

Así que la próxima vez que sientas la necesidad de escapar del ajetreo de la vida moderna, déjate seducir por el sabor atemporal del turrón de Alicante. Descubre el secreto de Bombonería Pons y déjate transportar a un mundo donde el tiempo se detiene y el placer de lo artesanal prevalece.

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