Torta de Alicante 200g
¿Alguna vez has escuchado hablar de la legendaria Torta de Alicante? Si no es así, prepárate para descubrir uno de los tesoros más deliciosos y tradicionales de la gastronomía española.
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Ingredientes
Ingredientes
Almendra Marcona entera, azúcar, miel de Azahar, jarabe de glucosa, clara de huevo y oblea (fécula de patata y aceite de girasol).
Información nutricional
Información nutricional
Valor energético: 2024kJ / 486kcal; Grasas: 28,07g, de las cuales: saturadas 2,3g; Hidratos de Carbono: 44,9g, de los cuales: azúcares: 39g; Proteínas: 13,05g; Sal: 0,03g
Conservación
Conservación
Recomendamos conservar los chocolates en un lugar fresco (16ºC) y seco, alejado de fuentes de calor directas. Un sótano, una vinoteca o el cajón del frigorífico son posibles soluciones, siempre que dejes los productos en su embalaje original o bien cerrados. Es importante recordar que los cambios repentinos de temperatura son un factor negativo que debemos evitar, en la medida de lo posible. Ten en cuenta que los bombones deben sacarse del refrigerador con su respectivo envase, unas dos horas antes de que se vayan a disfrutar (20ºC), esto ayuda a que se desarrollen sus sabores. Acompaña los chocolates con agua mineral para que los sabores se expresen, nuestros asesores comerciales pueden proporcionarte información sobre la degustación cuando realices el pedido.
Información adicional
Información adicional
Otra forma tradicional de disfrutar de la almendra Marcona y su inconfundible sabor.
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Let customers speak for us
from 132 reviewsExcelente! Un saber finísimo y exquisito,! Con un hojaldre muy suave! Lo único que el tamaño es pequeño! Tendría que ser más grande! Recomendable 100x100!! Para el próximo año repito si se hace un.poco mas grande!!!
Los mejores bombones sin azúcar que he probado en mi vida. Gracias.
Se la regalé a mi hermana y la ha encantado. Da pena comerlo , está muy bien hecho , No puedo valorar sabor porque de momento lo tiene expuesto , seguro que rico
Como regalo no se falla nunca, lo malo es que los esperan luego siempre
Buenísimo, voló en 5 '
Les neules em transporten a Nadal de la meva infantesa. No falten mai a taula i aquestes són espectaculars...
Encantada con mi pedido de bombones sin azúcar: presentación perfecta, buena calidad y sabor inmejorable. Volveré a hacer un pedido. Gracias por su buen trabajo.
Sobre una base de xocolata negra el coco queda bonissim!! Repetirem segur!
Los compré para mi marido y me ha dicho que son las mejores que ha comido en mucho tiempo. Bravo!!!
Lo compré para regalo y éxito total. Un sabor y texturas maravillosos
El turrón clásico que no falla. Matrícula de Honor. El dulzor exacto..
Madre mía!!!! Qué fácil es pecar con este producto!!!! Exquisito!!!
Menudo vicio!!!!! Para no parar de comer!!!
Para los que tenemos problemas con el azúcar es perfecto para darnos un capricho. Repetiría sin duda.
Supercrujientes y el punto perfecto de azúcar.
Torta de Alicante Tradicional
¿Alguna vez has escuchado hablar de la legendaria Torta de Alicante? Si no es así, prepárate para descubrir uno de los tesoros más deliciosos y tradicionales de la gastronomía española.
Imagina una tarde de primavera en la Bombonería Pons, una empresa familiar establecida en 1960 y dedicada a la fabricación de bombones, turrones, monas de pascua y chocolates. Aquí, los maestros chocolateros han perfeccionado el arte de crear esta exquisita torta, una verdadera joya culinaria que ha cautivado paladares durante generaciones.
La Torta de Alicante es mucho más que un simple postre. Es una tradición que se remonta a los orígenes de la ciudad de Alicante, donde los artesanos locales han perfeccionado esta receta a lo largo de los años. Cada bocado es una explosión de sabores que transporta a los comensales a un mundo de delicia y nostalgia.
¿Qué hace que esta torta sea tan especial? Bueno, para empezar, su elaboración es un verdadero ritual. Los ingredientes utilizados son de la más alta calidad, como el azúcar, los huevos y la harina, todos cuidadosamente seleccionados para garantizar la autenticidad del sabor.
Pero lo que realmente distingue a la Torta de Alicante es su proceso de cocción. Los maestros de la Bombonería Pons siguen una técnica ancestral que involucra horas de paciencia y dedicación. Cada torta es horneada a fuego lento, permitiendo que los sabores se fusionen y se desarrollen en capas de deliciosa complejidad.
Imagina la escena: el aroma a vainilla y canela inunda el aire, mientras que la textura suave y esponjosa de la torta se deshace en tu boca, dejando un rastro de sabor que te hará suspirar de satisfacción. Es una experiencia que trasciende lo meramente gastronómico, convirtiéndose en un viaje sensorial a través de la historia y la tradición.
Pero la Torta de Alicante no solo es un manjar para el paladar, sino también un símbolo de la cultura y el orgullo de la región. Cada rebanada es una celebración de la artesanía y la dedicación de los maestros chocolateros que han preservado esta receta a lo largo de los años.
Así que, la próxima vez que visites Alicante, asegúrate de pasar por la Bombonería Pons y probar esta delicia. Déjate envolver por la magia de la Torta de Alicante y descubre por qué esta tradición ha cautivado a tantos corazones y paladares a lo largo de los años. ¡Buen provecho!
