Receta de Bombones Navideños - Bombonería Pons

Receta de Bombones Navideños

Los bombones navideños caseros son el detalle perfecto para endulzar estas fiestas. Con su delicioso sabor y presentación personalizada, son ideales tanto para regalar como para disfrutar en familia. En este artículo, te mostramos una receta fácil y detallada para preparar bombones de chocolate para Navidad que sorprenderán a todos.

Ingredientes para Bombones Navideños

Para preparar unos deliciosos bombones en casa, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 150 gramos de chocolate negro para fundir.
  • 40 mililitros de nata líquida (35% de materia grasa).
  • 15 gramos de mantequilla.
  • 40 gramos de chocolate blanco (para decorar).

Tip: Puedes añadir frutos secos como almendras, avellanas o pistachos para darle un toque especial a tus bombones.

Bombones Navideños Caseros: Cómo Hacerlos en Casa

Sigue este paso a paso y en poco tiempo tendrás unos deliciosos bombones navideños caseros para disfrutar:

Paso 1: Funde el chocolate blanco para decorar

  • Coloca un cazo al fuego con agua y, encima, un recipiente para hacer un baño María.
  • Añade el chocolate blanco en el recipiente y remueve hasta que se derrita completamente.
  • Pasa el chocolate fundido a una manga pastelera con boquilla fina. Decora los moldes dibujando rayas o rellenando algunos huecos con chocolate blanco.
  • Introduce los moldes en el frigorífico para que el chocolate se endurezca.

Paso 2: Prepara la mezcla de chocolate negro

  • Derrite el chocolate negro al baño María junto con la nata líquida.
  • Retira del fuego y añade la mantequilla. Remueve bien hasta que se derrita completamente y obtengas una mezcla homogénea y cremosa.

Paso 3: Rellena los moldes

  • Vierte la mezcla de chocolate negro en los moldes. Presiona ligeramente para eliminar burbujas de aire y alisa la superficie con una espátula.
  • Si lo deseas, introduce un fruto seco en el interior de cada bombón para darle un toque extra de sabor.

Paso 4: Refrigera y sirve

  • Deja reposar los bombones en el frigorífico durante al menos 30 minutos para que se endurezcan.
  • Una vez listos, desmóldalos con cuidado y estarán listos para disfrutar.

Estos bombones navideños decorados son perfectos para compartir o regalar en un bonito envoltorio.

Bombones Navideños para Sorprender y Disfrutar

Preparar bombones navideños caseros es una forma creativa y deliciosa de celebrar las fiestas. Ya sea para compartir en familia o regalar, estos dulces son un símbolo de cariño y tradición.

En Bombonería Pons, te ofrecemos una amplia variedad de bombones artesanales que complementan perfectamente tus celebraciones navideñas.
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