És bo menjar xocolata a la nit?
Alguna vegada has tingut l'enveja de menjar una mica de xocolata, sigui d'un bombó o directament mossegar la rajola just abans d'anar al llit? Moltes persones creuen que menjar xocolata a la nit és una mala idea, però la realitat és que pot tenir alguns beneficis si es consumeix amb moderació.
Taula de continguts
Els pros de menjar xocolata a la nit
Menjar xocolata a la nit no només satisfà un antull, sinó que també pot aportar beneficis per a la salut. Gràcies al contingut en magnesi i triptòfan, la xocolata ajuda a relaxar els músculs, reduir l'estrès i millorar l'estat d'ànim, afavorint un son reparador. A més, optar per una o dues unces de xocolata negra pot ser una alternativa més saludable a altres postres ensucrades.
La xocolata et fa dormir millor
Un estudi de la Universitat d'Edimburg va concloure que consumir petites quantitats de xocolata negra a la nit millora la qualitat del son. Això és degut al seu contingut en magnesi, un nutrient essencial que regula el cicle del son i la temperatura corporal. A més, la xocolata estimula la producció de serotonina, la “hormona de la felicitat”, que ajuda el cervell a relaxar-se i facilita un descans profund i sense interrupcions.
La xocolata ajuda a relaxar-se a les nits
El consum de xocolata després de sopar també pot tenir un efecte relaxant. Un estudi a Austràlia va confirmar que una petita quantitat de xocolata genera una resposta plaent i pot ajudar a reduir l'ansietat. En lloc d'ingerir aliments ultraprocessats amb altes quantitats de sucre, optar per una rajola de xocolata negra o una tassa de llet amb cacau pot ser una alternativa més saludable per calmar el desig de dolç sense afectar la digestió ni provocar un efecte estimulant.
Menjar xocolata a la nit protegeix el cor i el cervell
La xocolata negra no només és deliciós, sinó que també té propietats cardio saludables. El seu consum moderat pot ajudar a prevenir la diabetis tipus 2, reduir el colesterol LDL ("dolent") i augmentar el colesterol HDL ("bo"), afavorint la salut cardiovascular. A més, un dels seus compostos, l'epicatequina, té un potent efecte antioxidant i neuroprotector, fet que contribueix a prevenir la pèrdua de memòria associada a l'edat i millorar la funció cerebral.
Els contres de menjar xocolata a la nit
Per descomptat, també hi ha alguns inconvenients de menjar xocolata a la nit. La xocolata conté cafeïna , que pot interferir amb el teu somni si el consumeixes massa a prop de l'hora de ficar-se al llit. Es recomana no menjar xocolata com a mínim 2 hores abans d'anar al llit.
A més, la xocolata també és alta en greixos i sucres, cosa que pot causar problemes de digestió si ho consumeixes just abans de dormir. Això pot provocar insomni, problemes estomacals o fins i tot malsons.
Menjar xocolata a la nit engreixa?
Depèn del tipus i la quantitat. La xocolata negra (més del 60% de cacau i sense sucres afegits) és l'opció més saludable i amb menys impacte en el pes.
Els experts aconsellen un màxim de 30 g al dia (1 o 2 unces). Consumir-ho cada nit no és un problema si es manté la moderació. Tot i això, menjar massa pot dificultar la digestió i afectar el descans.
