Receta de Bombones Navideños - Bombonería Pons

Recepta de Bombons Nadalencs

Els bombons nadalencs casolans són el detall perfecte per endolcir aquestes festes. Amb el seu deliciós sabor i presentació personalitzada, són ideals tant per regalar com per gaudir en família. En aquest article, us mostrem una recepta fàcil i detallada per preparar bombons de xocolata per Nadal que sorprendran a tots.

Ingredients per a Bombons nadalencs

Per preparar uns deliciosos bombons a casa, necessitaràs els ingredients següents:

  • 150 grams de xocolata negra per fondre.
  • 40 mil·lilitres de nata líquida (35% de matèria grassa).
  • 15 grams de mantega.
  • 40 grams de xocolata blanca (per decorar).

Tip : Pots afegir fruits secs com ametlles, avellanes o festucs per donar-li un toc especial als teus bombons.

Bombons nadalencs casolans: Com fer-los a casa

Segueix aquest pas a pas i en poc temps tindràs uns deliciosos bombons nadalencs casolans per gaudir-ne:

Pas 1 : Fon la xocolata blanca per decorar

  • Col·loca un cassó al foc amb aigua i, a sobre, un recipient per fer un bany Maria.
  • Afegeix la xocolata blanca al recipient i remou fins que es fongui completament.
  • Passa la xocolata fosa a una màniga pastissera amb broquet fi. Decora els motlles dibuixant ratlles o omplint alguns buits amb xocolata blanca.
  • Introdueix els motlles al frigorífic perquè la xocolata s'endureixi.

Pas 2: Prepara la barreja de xocolata negra

  • Fondre la xocolata negra al bany Maria juntament amb la nata líquida.
  • Retira-ho del foc i afegeix-hi la mantega. Remena bé fins que es fongui completament i obtinguis una barreja homogènia i cremosa.

Pas 3: Omple els motlles

  • Aboca la barreja de xocolata negra als motlles. Prem lleugerament per eliminar bombolles d'aire i allisa la superfície amb una espàtula.
  • Si vols, introdueix un fruit sec a l'interior de cada bombó per donar-li un toc extra de sabor.

Pas 4: Refrigera i serveix

  • Deixa reposar els bombons a la nevera durant almenys 30 minuts perquè s'endureixin.
  • Un cop llestos, desemmotlla'ls amb cura i estaran llestos per gaudir.

Aquests bombons nadalencs decorats són perfectes per compartir o regalar en un bonic embolcall.

Bombons nadalencs per Sorprendre i Gaudir

Preparar bombons nadalencs casolans és una manera creativa i deliciosa de celebrar les festes. Sigui per compartir en família o per regalar, aquests dolços són un símbol d'afecte i tradició.

A Bomboneria Pons t'oferim una àmplia varietat de bombons artesanals que complementen perfectament les teves celebracions nadalenques.
🎄 Fes d'aquest Nadal un moment inoblidable amb els nostres bombons premium. Sigui amb els nostres bombons negres o els bombons de licor o per als que vol respectar la dieta, els bombons sense sucre.

Tornar al bloc

Deixa un comentari

Tingueu en compte que els comentaris s'han d'aprovar abans que es publiquin.

Necessites ajuda?