Sao Thomé – Chocolate Negro 70%

Chocolates Sao Thomé – Chocolate Negro 70%
Chocolates Sao Thomé – Chocolate Negro 70%
Chocolates Sao Thomé – Chocolate Negro 70%

Sao Thomé – Chocolate Negro 70%

Ref 01030216

Sao Thomé e Príncipe preserva el primer cacao que partió de América, Brasil, hacia la isla africana bautizada como «la isla de chocolate». Un Forastero excepcional que ha mantenido una pureza genética altísima. De ahí pasó al continente donde se fue hibridando para dar lugar a árboles forasteros mas robustos.

Este excelente cacao contiene una gran cantidad de taninos y astringencia, con un amplio rango de sabores persistentes en el paladar, de potencia aromática, sabor intenso, afrutado y ligeramente ácido.

Se puede degustar solo o acompañarlo con té chai, café o disfrutarlo rallado sobre una rebanada de pan con aceite de oliva virgen extra. Sea como sea, disfrutará de una experiencia única.
¡Bon appêtit!
*Apto para celíacos.
*Puede ser consumido por veganos.

100g
15,5 x 7,5 x 1 cm

5,61€ (IVA incl)

31€/Kg
Añadir a Mis Favoritos
Saber más sobre envíos

Opciones de envío

* Los pedidos realizados más tarde de las 13:45 horas, serán preparados el siguiente día laborable.

* Los pedidos recibidos durante el fin de semana serán procesados a primera hora del lunes siguiente, o primer día hábil.

 

Bomboneria Pons - ico envio 96x96 - Sao Thomé - Chocolate Negro 70% - tabletas-bean-to-bar, tabletas, chocolates

Envío Estándar (3 días laborables):

  • Envíos de lunes a jueves: 10€ o gratuito en pedidos superiores a 80€.
  • Envíos dentro de península.

 

Bomboneria Pons - ico reservas 96x96 - Sao Thomé - Chocolate Negro 70% - tabletas-bean-to-bar, tabletas, chocolates

Recogida tienda en Barcelona:

  • Recogidas disponibles al día siguiente de la compra. GRATUITO
  • Para recogidas el mismo día, por favor, póngase en contacto con nosotros: 933327046. GRATUITO

 

Bomboneria Pons - ico envio express 96x96 - Sao Thomé - Chocolate Negro 70% - tabletas-bean-to-bar, tabletas, chocolates

Envíos Express en Barcelona Ciudad:

  • Costes de envío según la distancia establecida.
  • Entregas de lunes a sábado (exceptuando sábados de Julio y Agosto dentro de nuestro horario comercial.
  • Para fechas especiales (Navidad, domingos de apertura) póngase en contacto con nosotros: 93 332 70 46.

 

* Horario comercial tienda C/Olzinelles: Lunes a Viernes de 08.00h a 20:00h (mediodía abierto) y sábados de 09:00 a 14:00h

  • Ingredientes

    pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulsionante: lecitina de SOJA.

    INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g).
    Valor energético: 2402kJ / 579kcal; Grasas: 44g, de las cuales: saturadas 27g; Hidratos de Carbono: 33g, de los cuales: azúcares: 29g; Proteínas: 7,4g; Sal: 0,01g

  • Conservación

    Recomendamos conservar los chocolates en un lugar fresco (16ºC) y seco, alejado de fuentes de calor directas. Un sótano, una vinoteca o el cajón para verduras del frigorífico son posibles soluciones, siempre que dejes los productos en su embalaje original y los envuelvas con cuidado en una bolsa de plástico sellada.

    Sin embargo, ten en cuenta que los chocolates deben sacarse del refrigerador con su respectiva bolsa, unas dos horas antes de que se vayan a disfrutar (20ºC), esto ayuda a que se desarrollen sus sabores. Es importante recordar que los cambios repentinos de temperatura son un factor negativo que debemos evitar, en la medida de lo posible.

    Acompaña los chocolates con agua mineral, para que los sabores se expresen. Nuestros asesores comerciales pueden proporcionarte información sobre la degustación cuando realices el pedido.

Volver

También te recomendamos…

¿Necesitas ayuda?