Sao Thomé – Chocolate Negro 70% – 100g

Bean To Bar Sao Thomé – Chocolate Negro 70% – 100g
Bean To Bar Sao Thomé – Chocolate Negro 70% – 100g
Bean To Bar Sao Thomé – Chocolate Negro 70% – 100g

Sao Thomé – Chocolate Negro 70% – 100g

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Descubre la deliciosa y exclusiva tableta de chocolate negro «Bean to Bar» con origen en Sao Thomé, que cautivará tus sentidos con un 70% de cacao puro.

Esta tableta proviene del primer cacao que fue exportado de Brasil a la mágica isla africana de Sao Thomé e Príncipe, conocida como «la isla del chocolate». Las plantaciones de Sao Thomé destacan por sus robustos árboles forasteros que producen un cacao de excelencia.

El cacao de Sao Thomé es sinónimo de potencia aromática y un sabor intenso y afrutado con un toque ligeramente ácido que perdura en el paladar. Cada bocado es una experiencia única que te transportará a los misteriosos paisajes africanos.

Disfruta de esta tableta de chocolate negro en solitario y déjate llevar por su rica complejidad de sabores. También puedes maridarla con una taza de té chai o un aromático café para potenciar aún más su exquisito sabor.

Sumérgete en la autenticidad de Sao Thomé con esta tableta «Bean to Bar» y déjate seducir por la magia de uno de los cacaos más exquisitos del mundo. ¡Experimenta la intensidad y el placer que solo una obra maestra chocolatera como esta puede ofrecerte!

100g
15,5 x 7,5 x 1 cm

5,90€ (IVA incl)

31€/Kg
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* Horario comercial tienda C/Olzinelles: Lunes a Viernes de 08.00h a 20:00h (mediodía abierto) y sábados de 09:00 a 14:00h

  • Ingredientes

    pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulsionante: lecitina de SOJA.

    INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g).
    Valor energético: 2402kJ / 579kcal; Grasas: 44g, de las cuales: saturadas 27g; Hidratos de Carbono: 33g, de los cuales: azúcares: 29g; Proteínas: 7,4g; Sal: 0,01g

  • Conservación

    Recomendamos conservar los chocolates en un lugar fresco (16ºC) y seco, alejado de fuentes de calor directas. Un sótano, una vinoteca o el cajón para verduras del frigorífico son posibles soluciones, siempre que dejes los productos en su embalaje original y los envuelvas con cuidado en una bolsa de plástico sellada.

    Sin embargo, ten en cuenta que los chocolates deben sacarse del refrigerador con su respectiva bolsa, unas dos horas antes de que se vayan a disfrutar (20ºC), esto ayuda a que se desarrollen sus sabores. Es importante recordar que los cambios repentinos de temperatura son un factor negativo que debemos evitar, en la medida de lo posible.

    Acompaña los chocolates con agua mineral, para que los sabores se expresen. Nuestros asesores comerciales pueden proporcionarte información sobre la degustación cuando realices el pedido.

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