Belice - Tableta de chocolate negro 75% - 100g

Name: Belice - Tableta de chocolate negro 75% - 100g
Brand: Bombonería Pons B2C
SKU: 40020002
Price: 7.8 EUR
Availability: InStock

8 x 16 x 1 cm

59,0 €/Kg

Tiene origen en Tulakalum, una hermosa tierra de Belice, rica en biodiversidad, historia y colores. El cacao utilizado en esta cobertura ha sido cultivado con esmero en una plantación ubicada en el corazón del valle Yamwits.

La tableta de chocolate negro 75% Belice tiene una intensidad afrutada, acidulada y con una pequeña nota singular de grué de cacao. Aporta potencia gracias al porcentaje elevado de cacao sin perder el perl aromático tan particular.

Puedes degustarlo solo o maridarlo con frutas como el mango o el maracuyá, o acompañarlo con una taza de té ‘earl grey’ que le aportará el toque oral y exótico.

7,80€

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100g 8 x 16 x 1 cm

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Belice 75% Sao Thomé 70% Cuba 66% Perú 63% Venezuela 72%

Cantidad

Ingredientes

Habas de cacao de Belice, azúcar moreno, manteca de cacao, vainilla.

Información nutricional

Valor energético: 2402kJ / 579kcal; Grasas: 44g, de las cuales: saturadas 27g; Hidratos de Carbono: 33g, de los cuales: azúcares: 29g; Proteínas: 7,4g; Sal: 0,01g

Conservación

Recomendamos conservar los chocolates en un lugar fresco (16ºC) y seco, alejado de fuentes de calor directas. Un sótano, una vinoteca o el cajón del frigorífico son posibles soluciones, siempre que dejes los productos en su embalaje original o bien cerrados.

Es importante recordar que los cambios repentinos de temperatura son un factor negativo que debemos evitar, en la medida de lo posible.

Ten en cuenta que los bombones deben sacarse del refrigerador con su respectivo envase, unas dos horas antes de que se vayan a disfrutar (20ºC), esto ayuda a que se desarrollen sus sabores. Acompaña los chocolates con agua mineral para que los sabores se expresen. Nuestros asesores comerciales pueden proporcionarte información sobre la degustación cuando realices el pedido.

Información adicional

La tableta de chocolate negro 75% tiene una intensidad afrutada, acidulada y con una pequeña nota singular de grué de cacao. Aporta potencia gracias al porcentaje elevado de cacao sin perder el perl aromático tan particular.